vendredi 16 juin 2017

La minoterie par Vianney et Daniel

 Classe Découvertes du 8 au 12 mai en Cappadoce


La minoterie


Mercredi 10 mai la classe de CM2c a visité la minoterie .


La minoterie est faite pour moudre les céréales.
La minoterie que nous avons visitée, se trouve à Urgup. La première personne que nous avons vue, était chargée de mettre de l'orge dans un bac depuis le camion. L'orge allait dans une machine qui la lavait avec de l'eau froide. Puis l’orge lavée, elle va dans un sac puis celui-ci repart à son propriétaire.
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Un minotier nous a expliqué comment et à quoi servent les diverses machines. Sous l’antiquité, les hommes cassaient  les céréales à l’aide de deux roues verticales  et d'une roue horizontale.
Aujourd'hui, on vient à la minoterie pour faire moudre le blé, pour obtenir de la farine grâce à laquelle on peut fabriquer du pain qui arrive sur notre table.


♆Daniel♆
♆Vianney♆


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Machine servant à casser les grains de blé pour faire du pilpil.






Machine servant à moudre le blé.



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Avant on utilisait ces moulins à vents pour moudre les céréales.

Ce type de moulins ci-dessus, utilisait l'énergie éolienne pour moudre les céréales. Les pâles faisaient tourner deux pierres qui écrasaient divers grains.




Voici une vidéo sur le fonctionnement d'un moulin à eau. Cette vidéo montre aussi les moulins à eau chinois et syriens. Ils utilisaient aussi la force hydraulique pour faire tourner les deux pierres.

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